Aardappel
groenteVers jun–okt · bewaring nov–mei
Seizoenskalender · Nederland
In september zijn er 47 soorten groente en fruit in het seizoen in Nederland. 42 daarvan komen vers van het land — met onder andere chinese kool, cranberry en druif. Hieronder zie je per soort precies wanneer.
Voor het eerst vers van het land: chinese kool, cranberry, druif, knolselderij, peer, pompoen, rode kool, savooiekool, spinazie, spruitjes, veldsla en witte kool.
Laatste maand vers van het land: aardbei, blauwe bes, bosui, braam, pruim, raapstelen, radijs, sjalot, spitskool en ui.
Nu geoogst in de volle grond of buitenlucht — qua smaak, prijs en milieu de beste keuze in september.
Vers jun–okt · bewaring nov–mei
Vers jun–sep · kas mei
Vers mei–okt
Vers aug–okt · bewaring nov–apr
Vers jul–sep
Vers jun–nov
Vers jun–nov
Vers mei–sep
Vers jul–sep
Vers jun–okt
Vers het hele jaar
Vers sep–nov · bewaring dec–feb
Vers jun–okt
Vers sep–okt · bewaring nov–dec
Vers sep–okt
Vers jun–okt
Vers sep–nov · bewaring dec–apr
Vers jun–okt
Vers mei–okt
Vers mei–okt
Vers sep–okt · bewaring nov–mrt
Vers sep–dec · bewaring jan–feb
Vers jul–apr
Vers aug–okt
Vers aug–sep
Vers apr–sep
Vers apr–sep
Vers jun–okt · bewaring nov–apr
Vers sep–nov · bewaring dec–mrt
Vers sep–feb
Vers aug–sep · bewaring okt–jul
Vers jul–okt
Vers jul–okt
Vers apr–jun, sep–okt
Vers mei–sep
Vers sep–mrt
Vers aug–okt
Vers aug–sep · bewaring okt–jul
Vers sep–mrt
Vers jul–okt
Vers sep–nov · bewaring dec–apr
Vers aug–nov · bewaring dec–apr
Deze maand ligt er niets uit de Nederlandse bewaring.
Nederlands, maar onder glas geteeld. Vaak verwarmd, dus buiten het volle seizoen een minder zuinige keuze.
Uit de kas jun–okt
Uit de kas mrt–nov
Uit de kas jul–sep
Uit de kas apr–nov
Uit de kas mrt–nov
Bij elke soort zie je een balk met twaalf vakjes — van januari links tot december rechts. Het omkaderde vakje is de maand die je nu bekijkt. De kleur laat zien hoe die groente of dat fruit er die maand bij staat:
Nu geoogst in de volle grond of buitenlucht. De beste keuze qua smaak, prijs en milieu.
Hier geoogst en goed bewaard — appels, uien, wortels en kolen blijven zo maanden beschikbaar.
Nederlands, maar onder glas geteeld. Vaak verwarmd, dus buiten het volle seizoen een minder zuinige keuze.
Deze maand niet van Nederlandse bodem. Wil je het toch, dan komt het van ver of uit de diepvries.