Aardappel
groenteVers jun–okt · bewaring nov–mei
Seizoenskalender · Nederland
In juni zijn er 34 soorten groente en fruit in het seizoen in Nederland. 28 daarvan komen vers van het land — met onder andere aardappel, aardbei en bleekselderij. Hieronder zie je per soort precies wanneer.
Voor het eerst vers van het land: aardappel, aardbei, bleekselderij, bloemkool, broccoli, courgette, doperwten, framboos, kers, koolrabi, kruisbes, peultjes, postelein, rode biet, tuinbonen en zeekraal.
Laatste maand vers van het land: asperges, rabarber en spinazie.
Nu geoogst in de volle grond of buitenlucht — qua smaak, prijs en milieu de beste keuze in juni.
Vers jun–okt · bewaring nov–mei
Vers jun–sep · kas mei
Vers mei–okt
Vers apr–jun
Vers jun–nov
Vers jun–nov
Vers mei–aug
Vers mei–sep
Vers jun–okt
Vers het hele jaar
Vers jun–okt
Vers jun–jul
Vers jun–okt
Vers jun–jul
Vers jun–okt
Vers mei–okt
Vers jun–jul
Vers mei–okt
Vers jun–jul
Vers jun–aug
Vers apr–sep
Vers apr–jun
Vers apr–sep
Vers jun–okt · bewaring nov–apr
Vers apr–jun, sep–okt
Vers mei–sep
Vers jun–jul
Vers jun–aug
Hier geoogst en goed bewaard — zo blijven appels, uien, wortels en kolen maanden beschikbaar.
Vers aug–sep · bewaring okt–jul
Vers aug–sep · bewaring okt–jul
Nederlands, maar onder glas geteeld. Vaak verwarmd, dus buiten het volle seizoen een minder zuinige keuze.
Uit de kas jun–okt
Uit de kas mrt–nov
Uit de kas apr–nov
Uit de kas mrt–nov
Bij elke soort zie je een balk met twaalf vakjes — van januari links tot december rechts. Het omkaderde vakje is de maand die je nu bekijkt. De kleur laat zien hoe die groente of dat fruit er die maand bij staat:
Nu geoogst in de volle grond of buitenlucht. De beste keuze qua smaak, prijs en milieu.
Hier geoogst en goed bewaard — appels, uien, wortels en kolen blijven zo maanden beschikbaar.
Nederlands, maar onder glas geteeld. Vaak verwarmd, dus buiten het volle seizoen een minder zuinige keuze.
Deze maand niet van Nederlandse bodem. Wil je het toch, dan komt het van ver of uit de diepvries.